地酒を飲むならここに決まり!山形駅前の隠れ家的居酒屋。美味しい料理、美味しい地酒。旬を味わい、ゆっくり心を落ち着かせて飲める店。若い人に味わってもらいたい。なんか高級感ある居酒屋です。でもリーズナブルな料金。さぁー行ってみるしかない。こまい、厚焼きたまご、そらまめ など。
| ■出羽桜 フロスティー木生 300ml ¥820 |
| ■小屋酒造 絹 300ml ¥2,400 |
| ■出羽桜酒造 雪漫々 一合¥930 二合 1,700 |
| ■出羽桜 泉十段 一合¥570 二合¥1,050 |
| ■超限定酒三年古酒 万礼 一合¥1,900 二合¥3,300 |
| ■くどき上手 大吟醸 720ml¥6,300 |
今、世間では芋焼酎が大ブレイクしています。でも!山形に住んでいてこんなに美味しい地酒を知らないなんてもったいない
!!山形の地酒はすごいぞー!!と、心から叫びたくなってしまう 居酒屋 「地酒と小料理・居酒屋たんぽぽ」をご紹介します。
店内に入ると、たくさんの地酒がずらりと並び、お客さんと、店主・おかみさんのあたたかい空気が漂っていました。ホッとする空間、地酒に関してド素人という事も忘れ、ここなら、ゆっくり・じっくり地酒を楽しめそうだ。と、思わずニヤッとしてしまう、とっても素敵な空間でした。これは!?お酒が進みそうな予感です\(^^\)(/^^)/
いざ地酒を注文するぞ!と意気込み、メニューに目を通すと、地酒の豊富さに改めてビックリ。「何注文すっべ?どうすっべ…」と、注文会議をしていると、店主が優しくフォローしてくれました。甘口・辛口の好みから、飲みやすさなども親切に教えてくれ、地酒がよくわからないという人でもきっと、自分好みの地酒が見つけられそうです。
私達が注文したお酒は、冷酒の「出羽桜 桜花吟醸」(300ml ¥950)と、燗で「出羽桜 泉十段」(1合 ¥570 , 2合
\1,050 泉十段はめったに飲めない地酒だそうで、この地酒目当てに来るお客さんもいるそうですよ)をいただいてきました。冷酒グラスもとてもお洒落で、お猪口は沢山の種類の中から自分好みを選ぶ事ができるので、楽しみも倍増です。
「出羽桜 桜花吟醸」は爽やかな飲み心地で、青リンゴのような匂いがとても印象的でした。「出羽桜 泉十段」は、辛口のお酒なのだそうですが、燗にして飲むとマイルドでとても飲み心地がよく、予感通りお酒が進んでしまったのです。
そして、お酒のお供に欠かせないのは料理ですよね。最高です。最高〜!地酒を楽しみつつ、旬の味覚を楽しみ、もう至福の時満喫(≧∇≦)ノ彡
竹の子の天ぷら・そらまめ・納豆巾着・厚焼き玉子・手作り塩辛・だし(山形名物)・コマイ!どれもこれも地酒によく合う!思い出したらまた食べたくなる、そんな味でした。特にお気に入りは”こまい”。本当おいしかった。おすすめです!みなさんも是非自分の舌で確かめてみてください。値段も良心的ですよ。
次の日目覚めたら、お肌がつるつるでしたー♪お酒ってすごい!!